蚝油翡翠包菜卷的做法
所需食材
包菜
500g
猪肉
300g
辣椒油
适量
盐
适量
葱
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
做法共16个步骤
- 1.
带肥猪肉适量,
- 2.
剁成泥,
- 3.
加盐,生粉,葱和匀,
- 4.
包菜一个,
- 5.
放进开水里过开水烫软,
- 6.
沥水,
- 7.
备点萝卜丁,
- 8.
将包菜叶平铺,撒上萝卜丁,
- 9.
码上肉泥,
- 10.
再卷起,如图,
- 11.
再卷,如图,
- 12.
再卷,如图,
- 13.
卷好的包菜卷,
- 14.
放进锅里蒸熟,
- 15.
淋上蒸鱼豆油,
- 16.
油上辣椒油,蚝油即可。
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