猪肉烧土豆片的做法

所需食材

猪肉

100g

土豆

2个

油

适量

盐

适量

酱油

适量

花椒粉

适量

葱

适量

鸡精

适量

蒜

适量

做法共14个步骤

1.

土豆去皮洗净切片

2.

土豆片放入清水中浸泡片刻

3.

猪肉切片，葱切葱花，蒜切末

4.

热油锅放入肉片翻炒

5.

放入葱花翻炒

6.

放入适量花椒粉炒匀

7.

倒入适量酱油炒匀

8.

放入土豆片翻炒

9.

将土豆片炒至上色

10.

加入适量清水

11.

盖盖焖煮至土豆片熟

12.

放入盐调味

13.

放入蒜末炒匀

14.

最后放入鸡精炒匀即可