家庭自制烤肉和烤肉串的做法

所需食材

猪肉

500g

烤肉酱

适量

盐

适量

烧烤料

适量

辣椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

新鲜猪肉一块

2.

瘦肉切大片，五花切小片

3.

大肉片用烤肉酱腌制15分钟

4.

准备一些干净的竹签

5.

将小肉片用竹签串起来

6.

烤盘加热，放适量油，将肉片放进去，两面煎熟即可

7.

然后将肉串放进烤盘

8.

撒适量烧烤料和辣椒粉，翻面再撒一些，要撒均匀，两面煎熟即可