大锅菜的做法

所需食材

猪肉

200g

白菜

500g

豆腐

400g

粉条

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

酱油

适量

做法共12个步骤

1.

所有的食材都准备好

2.

猪肉切块备用

3.

白菜切成块备用

4.

粉条提前用温水泡一下，泡软

5.

豆腐切成小块

6.

葱、姜切片备用

7.

锅里放油，放入葱、姜炝锅

8.

放入切好的肉，翻炒，倒入酱油调色

9.

倒入白菜翻炒一下

10.

然后再将豆腐、粉条都放入锅里

11.

加适量的水开始中火炖

12.

汤汁收的差不多时，菜都软了就可以出锅了