豆瓣酱红烧肉末茄子的做法

所需食材

茄子

300g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

豆瓣酱

适量

蒜

适量

做法共5个步骤

1.

材料就是两个茄子，一块猪肉，一个蒜子。茄子皮被削了才记得要拍照，马上给它们穿上衣服。

2.

把茄子切段，肉块变成肉末！

3.

把肉末先炒熟一下，当做配料！用碟子装好！

4.

开始炒茄子，放入一大勺豆瓣酱！！提味！再放入肉末，爆炒一下。

5.

完成啦~