干煸菜花的做法

所需食材

蒜

3颗

葱

5g

猪肉

100g

菜花

400g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

鸡粉

适量

酱油

适量

做法共12个步骤

1.

肉切丝

2.

放入酱油，盐，鸡粉，水，淀粉抓匀后静置10分钟

3.

葱切片

4.

蒜切片

5.

菜花切成小朵

6.

热锅冷油爆香肉丝后盛出备用

7.

热锅冷油爆香葱蒜

8.

放入干辣椒段炒香

9.

放入菜花翻炒

10.

倒入酱油翻炒均匀

11.

盖盖焖3分钟

12.

最后加肉丝，盐和鸡粉即可