木须肉的做法

所需食材

猪肉

300g

黑木耳

100g

黄瓜

1根

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

料酒

适量

淀粉

适量

白糖

适量

生抽酱油

适量

葱姜

适量

做法共10个步骤

1.

猪肉片。

2.

发好的木耳。

3.

鸡蛋。

4.

将以上食材黄瓜切片、鸡蛋打散。木耳摘干净炒熟备用。

5.

锅里放入油炒鸡蛋，炒熟捞出备用。

6.

锅里留底油爆香葱姜，下入肉片煸炒。

7.

肉片炒至变色加入木耳煸炒。

8.

依次再下入黄瓜。

9.

最后下入已经炒至好的鸡蛋翻炒拌匀即可。

10.

木须肉就炒制好了。