胡萝卜羊肉丝的做法

所需食材

胡萝卜

200g

羊肉

100g

洋葱

50g

油

适量

盐

适量

青椒

1个

淀粉

适量

酱油

3g

香油

3g

胡椒粉

2g

鸡精

2g

做法共12个步骤

1.

主料：胡萝卜、羊肉、洋葱 辅料：植物油、盐、淀粉、香油、味极鲜、胡椒粉、鸡精

2.

把胡萝卜洗净去皮，切丝

3.

洋葱切丝，青辣椒洗净切丝

4.

羊肉去掉筋，切丝

5.

用酱油、淀粉、胡椒粉、香油抓均匀，腌制10分钟

6.

热锅凉油加羊肉翻炒变色捞起

7.

热锅凉油加胡萝卜翻炒

8.

加盐炒到变软

9.

加羊肉丝翻炒均匀

10.

加洋葱翻炒

11.

加鸡精

12.

翻炒均匀即可