洋葱爆羊肉的做法

所需食材

羊肉

250g

洋葱

80g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

生抽

适量

淀粉

适量

青椒

适量

做法共10个步骤

1.

羊肉片加料酒、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

2.

洋葱、青椒洗干净。

3.

青椒切成块。

4.

洋葱切成块。

5.

起油锅，洋葱入锅炒香。

6.

青椒入锅炒后盛出。

7.

再起油锅，羊肉片入锅炒。

8.

加料酒炒。

9.

洋葱、青椒入锅炒。

10.

加盐炒。炒均匀即可出锅享用。