羊肉串的做法

所需食材

羊肉

500g

彩椒

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

辣椒粉

适量

孜然粉

适量

做法共6个步骤

1.

羊肉切块

2.

加入少量生抽,适量盐,孜然粉腌制30分钟以上

3.

彩椒切块

4.

一块羊肉,一块彩椒,穿成串

5.

锅内放少量油,油热,放入羊肉串煎

6.

翻面,煎制羊肉刚刚熟透,出锅即可