孜然羊肉的做法

所需食材

羊肉

300g

油

适量

盐

适量

孜然

适量

香菜

适量

做法共6个步骤

1.

羊肉洗净后切成片

2.

香菜切段

3.

加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。

4.

锅内加油烧热，放入姜。姜炒出香味。

5.

放入羊肉煸炒至变色。 出锅前放入自然粉即可.

6.

即可出锅