羊肉粉丝汤的做法

所需食材

羊肉

200g

粉丝

1小把

盐

适量

大葱

适量

香菜

适量

胡椒粉

适量

五香粉

适量

做法共9个步骤

1.

羊肉切小块

2.

清水煮开，将羊肉块焯水

3.

焯好水的羊肉块捞出备用

4.

准备大葱、姜片

5.

炖锅里加水，没过羊肉块，放大葱、姜片，倒入适量五香粉、胡椒粉

6.

炖至羊肉软烂

7.

粉丝事先泡软

8.

加入羊肉汤中煮熟

9.

加盐调味，即可出锅