滑炒羊肉的做法

所需食材

羊肉

500g

油

适量

盐

适量

葱段

适量

胡椒粉

适量

水淀粉

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

羊肉切成片，加入盐，水淀粉拌匀备用

2.

葱姜切丝

3.

油锅烧热，放入葱姜炝锅

4.

放入羊肉

5.

大火快速翻炒

6.

炒3分钟，加入胡椒粉，料酒炒匀即可