葱爆羊肉的做法

所需食材

羊肉

100g

橄榄油

适量

盐

适量

黑胡椒粉

适量

孜然粉

适量

洋葱

半个

辣椒

1小勺

蛋白液

1只

做法共4个步骤

1.

准备材料

2.

将羊肉和蛋液搅拌均匀，锅里放适量橄榄油油热放入羊肉快速翻炒八分熟，然后盛出待用

3.

锅里放少量橄榄油烧热洋葱放入油锅不断翻炒

4.

放羊肉继续炒，中间加调料，盛盘前加入少量孜然粉即可