白萝卜羊肉的做法

所需食材

羊肉

400g

白萝卜

1根

八角

1个

葱

少许

生抽

适量

红烧汁

少许

老抽

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

白萝卜切块泡水备用

2.

内蒙羊肉膻味较大，泡洗干净后焯水

3.

焯好水的羊肉捞出备用

4.

热锅热油爆香葱姜，加入羊肉翻炒

5.

用李锦记红烧汁和生抽+老抽调成汁，倒入锅内，炒出香味

6.

再倒入高压锅中开锅压5分钟，冷了开盖

7.

加入白萝卜块

8.

盖盖继续煮5分钟

9.

成品~~