胡萝卜羊肉饺子的做法

所需食材

羊肉

500g

胡萝卜

2根

面粉

300g

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

料酒

适量

酱油

适量

味精

适量

葱姜

适量

做法共12个步骤

1.

面粉和成面团，放一旁饧发

2.

羊肉剁成肉泥

3.

胡萝卜切碎，葱切末，姜切末

4.

将所有的食材和调料放入容器内搅匀

5.

再放入胡萝卜碎拌匀

6.

面团揉搓成长条状

7.

揪成小剂子

8.

擀成饺子皮

9.

取一饺子皮，放入适量肉馅

10.

对折，捏成饺子

11.

锅中水烧开，放入饺子

12.

将饺子煮熟即可