卤羊肉的做法

所需食材

羊肉

1000g

油

适量

盐

适量

老抽

适量

白糖

适量

做法共8个步骤

1.

羊肉洗净。

2.

放到热水中焯一会。

3.

捞出。

4.

放到平锅中，煎一煎。

5.

两面都煎。

6.

放适量白糖，给羊肉挂色。

7.

放到高压锅中压30分，放适量老抽，盐，水。

8.

出锅了，美食吧。