小炒羊肉的做法

所需食材

羊肉

400g

油

适量

盐

适量

香菜

100g

胡萝卜

100g

洋葱

150g

孜然

适量

辣椒面

适量

淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

羊肉切片，蘸上干淀粉

2.

香菜切段

3.

胡萝卜擦丝，洋葱切片

4.

锅内放油，下入羊肉片

5.

炒到羊肉变色，放入盐，孜然，辣椒调味

6.

放入洋葱和胡萝卜

7.

放入香菜

8.

翻炒均匀