羊肉萝卜香锅的做法

所需食材

羊肉

1000g

胡萝卜

500g

白萝卜

500g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

调味鲜

适量

生抽

适量

辣椒

适量

姜

适量

蒜瓣

适量

做法共12个步骤

1.

炖好的羊肉，

2.

切片，

3.

烧油放进辣椒，蒜瓣，姜炒香。

4.

再放进羊肉炒匀，

5.

加盐翻炒片刻，

6.

调入生抽炒匀，

7.

放清水烧开，

8.

换汤锅，

9.

备萝卜片，

10.

放进萝卜片合匀，

11.

盖上盖子将萝卜焖熟，

12.

调入胡椒粉，调味鲜即可上桌。