羊肉丸子汤的做法

所需食材

羊肉

200g

葱花

20g

小西红柿

20g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

酱油

适量

香菜

适量

做法共11个步骤

1.

准备好肉，葱

2.

把肉和葱剁到一起，剁碎。

3.

把淀粉有水花开。

4.

倒入盛肉的碗中，打入几个鸡蛋。

5.

搅拌均匀，如果太稀的话可以放入少量面粉。

6.

把小西红柿切成几片。

7.

把肉小勺子挖成近似圆形。

8.

一个个放入开水的锅中。

9.

再次煮到水开后，放入西红柿。继续煮。

10.

当西红柿变烂的时候，差不多就可以出锅了，这时候撒上带点香菜。

11.

一道美味的丸子汤做好了。