羊肉丸子萝卜汤的做法

所需食材

羊肉

250g

萝卜

100g

油

适量

盐

适量

白菜叶

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

姜

适量

五香粉

适量

鸡蛋

适量

淀粉

适量

蚝油

适量

做法共13个步骤

1.

羊肉，姜。

2.

点一点植物油，酱油开始剁。

3.

剁好肉馅。

4.

入淀粉。

5.

半个鸡蛋清。

6.

适量蚝油。

7.

顺一个方向搅上劲。搅好的肉馅。

8.

萝卜，白菜叶备好。

9.

大料，姜片，葱，萝卜入锅，点一点酱油增点色。上火煮开。

10.

锅开，丸子入锅。

11.

所有丸子入锅，稍开一滚，入菜叶。

12.

菜叶好熟，锅开，撒点胡椒粉。

13.

做好了，点一点醋，香油，盛碗开吃就好了。