清炖红萝卜羊肉汤的做法

所需食材

羊肉

500g

红萝卜

200g

味精

适量

盐

适量

芹菜叶子

适量

做法共10个步骤

1.

羊肉洗净，加适量水煮开。

2.

煮开后把水倒掉，再次洗净。

3.

把羊肉放入炖锅，加适量清水。

4.

准备香草香叶，南姜，甘蔗全都洗净。

5.

把这些香粒放入炖锅，按快炖键把肉先炖熟。

6.

红萝卡洗净去皮。

7.

切滚刀块。

8.

羊肉炖好后肉拿出来做成煲了，剩下的汤。

9.

就加入红萝卜做成清汤了。

10.

把红萝卡煮熟后加适量盐和味精调味，洒上芹菜叶子就可以了。