黄油蛋糕的做法

所需食材

黄油

100g

低粉

100g

鸡蛋

100g

糖

93g

蜂蜜

13g

泡打粉

1.5g

做法共9个步骤

1.

黄油隔水融化。

2.

蛋打开加入糖，搅匀。加入蜂蜜搅成粘稠状。

3.

粉类过筛。

4.

加入，拌匀。

5.

模具涂油撒粉，备用。

6.

黄油过滤去杂质，加入面糊。

7.

拌匀，放入裱花袋，冷藏一小时。

8.

挤入模具八九分满，预热烤箱200度

9.

烘烤时间视模具大小而定，一般中间鼓起，再烤一下即可。