焖羊肉的做法

所需食材

羊肉

300g

马蹄

80g

油

适量

盐

适量

香料

适量

姜

适量

蒜

适量

腐乳

适量

柱候酱

适量

做法共12个步骤

1.

准备好材料:羊肉,香料,姜,蒜,马蹄。

2.

干镬放羊肉煸出油。

3.

用大火慢慢翻炒。

4.

炒到羊肉腥味淡一点，就捞起来。

5.

冲冷水。

6.

洗净隔干。

7.

爆香姜蒜,香料,腐乳,柱候酱。

8.

翻炒。

9.

加水炆。

10.

半个钟后放埋马蹄。

11.

差不多嫩，放上电池炉慢慢煲。

12.

最后放点蒜苗。