羊肉汤的做法

所需食材

羊肉

600g

盐

适量

姜

5g

各种香料

适量

水

2800ml

做法共9个步骤

1.

羊肉洗净。

2.

切块。

3.

姜、各种香料。

4.

香菜切粒。

5.

锅内坐水，下羊肉大火煮。

6.

开锅。

7.

撇去浮沫。

8.

下姜、香料、盐。

9.

转小火炖至汤色亮白，食用时加香菜调味即可。