孜然羊肉串的做法

所需食材

洋葱

1个

羊肉

500g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

孜然

适量

做法共9个步骤

1.

准备竹签。

2.

肉化开后加入洋葱和适量盐、料酒拌一下。

3.

用竹签穿好肉串。

4.

烤箱200度预热加入羊肉串烤。

5.

12分钟后加入孜然。

6.

加入辣椒面。

7.

翻面刷油加入孜然末再烤。

8.

烤八分钟后加入适量盐和辣椒、孜然。

9.

成品图。