羊肉炖萝卜的做法

所需食材

羊肉

500g

白萝卜

750g

油

适量

盐

适量

香菜

适量

枸杞

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

羊肉洗净，切成块

2.

白萝卜去皮切成块，姜拍散，香菜切段

3.

姜、羊肉放锅中加足量的水

4.

水开后打去浮沫

5.

中小火，盖子留小缝炖煮

6.

一个多小时后羊肉已经煮烂，加入萝卜与枸杞，加盐，炖至萝卜成熟，装盘后放香菜提味