东北大炖菜的做法

所需食材

白菜

200g

香菇

50g

羊肉

150g

土豆

150g

粉条

100g

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

白菜洗净切丝

2.

锅内油热后下葱末爆香,下白菜炒一会儿

3.

加清水大火烧开

4.

粉条事先用水泡一下,水烧开后下粉条

5.

香菇洗净切块,放入锅里

6.

土豆去皮洗净切条,放入锅里

7.

羊肉洗净切片

8.

炖到快熟时把羊肉片放入锅里

9.

放入酱油,花椒粉,盐,调匀后出锅即可