羊肉萝卜汤的做法

所需食材

羊肉

700g

白萝卜

250g

胡椒粉

适量

盐

适量

枸杞

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

把羊肉在开水中焯一下，撇去血沫盛出

2.

放入锅中，放入姜片，用料酒去腥

3.

放入足够的开水大火煮开后改小火

4.

白萝卜切块

5.

等羊肉酥烂时放入萝卜

6.

煮开后放盐，再改小火

7.

等萝卜透明时放入枸杞

8.

最后撒上胡椒粉、葱花即可