水萝卜毛白菜炒肉的做法

所需食材

水萝卜

200g

羊肉

100g

毛白菜

100g

油

适量

盐

适量

红辣椒

1个

生抽

2g

胡椒粉

2g

香油

2g

姜

2g

鸡精

1g

做法共13个步骤

1.

主料：水萝卜、毛白菜、羊肉 辅料：植物油、盐、红辣椒、生抽、淀粉、鸡精、香油、胡椒粉、姜

2.

把毛白菜洗净切段

3.

水萝卜洗净切片

4.

姜切末、红辣椒洗净切块

5.

羊肉切片、用淀粉、生抽、胡椒粉、香油拌均匀腌制入味

6.

热锅凉油加羊肉片翻炒变色捞起

7.

热锅凉油加姜末、红辣椒翻炒出香味

8.

加水萝卜翻炒

9.

加毛白菜翻炒变软

10.

加盐

11.

羊肉片翻炒均匀

12.

加鸡精

13.

翻炒均匀即可