孜然羊肉串的做法

所需食材

羊肉

300g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

五香粉

适量

孜然

适量

做法共5个步骤

1.

羊肉洗净，切成均匀小块

2.

加入适量酱油、盐，腌制一会儿

3.

加入适量五香粉

4.

将羊肉串起来

5.

烤箱预热，190度，中层，将羊肉串放入烤网上，刷上一层花生油，撒上孜然，烤10分钟左右，翻面，刷油，撒孜然，继续10分钟左右即可。