迷迭香马蹄炖羊肉的做法

所需食材

羊肉

900g

油

适量

盐

适量

老抽

适量

迷迭香

适量

黑椒

适量

姜

适量

葱

适量

辣椒

适量

白兰地

适量

马蹄

适量

做法共12个步骤

1.

带皮的羊肉切大块。

2.

准备好姜，葱，辣椒

3.

马蹄去皮。

4.

油热后，放入姜葱，辣椒，爆香。

5.

放入羊肉，炒到羊肉变色

6.

加入老抽，盐炒匀

7.

加入白兰地

8.

加入迷迭香。

9.

加入水，放入马蹄

10.

加黑椒

11.

煮开

12.

放入高压锅，煮到软糯。