黄芪当归羊肉汤的做法

所需食材

羊肉

500g

当归

15g

黄芪

20g

盐

适量

红枣

20g

枸杞子

15g

沙参

20g

香矛

1根

姜片

3片

红萝卜

350g

做法共12个步骤

1.

羊排骨头剁大块，其他药材洗净，胡萝卜去皮。

2.

羊排骨头冷水下锅，焯去血沫。

3.

焯好后，再次洗净备用。

4.

压力锅内坐水，放入洗净的黄芪和当归。

5.

再把沙参，红枣，枸杞子也放入。

6.

加入焯好水的羊排骨头。

7.

放几片姜。

8.

放根香矛去腥增香，同时也有袪湿的作用哦，如果家里没有就不用放了。

9.

盖上锅盖开火煲至上气，然后转中小火煲20-30分钟。

10.

煲了20-30分钟，放掉锅内的气，把红萝卜块放入。

11.

再煲20分钟。

12.

这下可以了，放适量的盐调味开吃吧。