
蒜薹肉丁丁炒面的做法
所需食材
面团
300g
150g
蒜薹
200g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
青红椒
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
西红柿酱
适量
鸡精
适量
做法共10个步骤
- 1.

所有食材洗净切好待用
- 2.

面剂子扯筷子粗细的条状盖上保鲜膜待用
- 3.

热锅凉油下入切好的羊肉翻炒
- 4.

羊肉炒至微黄加些盐、西红柿酱、胡椒粉、酱油、洋葱、蒜薹翻炒均匀
- 5.

最后放入青红椒
- 6.

拉好的面切成丁
- 7.

入锅煮8成熟捞出过一下凉水控干
- 8.

倒入炒好的菜里继续翻炒
- 9.

翻炒均匀,尝一下咸度。考虑再加不加盐
- 10.

盛出后撒些生的蒜薹碎,味道更好哦
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