香锅羊肉的做法

所需食材

羊肉

500g

白萝卜

500g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜苗

适量

桂皮

适量

辣椒

适量

辣椒粉

适量

酱油

适量

八角

适量

做法共15个步骤

1.

羊肉洗净，切成几块。

2.

入锅，锅内放入适量水。

3.

加入桂皮八角。

4.

炖约30-40分钟。

5.

炖好的羊肉切片。

6.

准备好配菜。

7.

切好待用。

8.

热油，姜蒜，辣椒入锅。

9.

白萝卜入锅翻炒。

10.

加入适量盐和酱油。

11.

加入适量水，水没过菜为好。

12.

加入羊肉，盖上锅盖煮至白萝卜糜烂。

13.

加入适量辣椒粉。

14.

蒜苗切好。

15.

加入适量蒜苗即可。