罗宋汤的做法

所需食材

牛肉

300g

土豆

150g

西红柿

400g

圆白菜

100g

番茄酱

适量

盐

适量

糖

适量

胡椒粉

适量

黄油

适量

洋葱

适量

蒜

适量

做法共14个步骤

1.

牛肉切块，放入香叶，桂皮，八角，加水没过牛肉

2.

水开后撇去浮沫

3.

压力锅上汽后压13分钟

4.

土豆切丁，西红柿去皮切块，蒜，洋葱切碎

5.

锅中放少量黄油融化

6.

放入洋葱和蒜炒香

7.

下入西红柿炒软

8.

下入土豆翻炒均匀

9.

把炖好的牛肉连汤一起倒入

10.

加盐、糖、胡椒粉调味

11.

炖煮15--20分钟

12.

汤炖的差不多了，加一点圆白菜

13.

最后再加适量的番茄酱调色调味

14.

煮上2分钟即可出锅