牛肉酱的做法
所需食材
牛肉
适量
豆瓣酱
1碗
甜面酱
1瓶
花生
少许
洋葱
1个
芝麻
适量
红辣椒
4个
做法共14个步骤
- 1.
牛肉切碎
- 2.
辣椒切碎
- 3.
洋葱切碎
- 4.
花生炸熟后放凉用擀面杖碾碎
- 5.
锅中放油,开始炸洋葱
- 6.
炸至洋葱变色
- 7.
放入切好的牛肉继续炸
- 8.
炸至牛肉变色
- 9.
倒入加水调好的甜面酱
- 10.
继续倒入加水的豆瓣酱
- 11.
翻炒一会后加入花生碎
- 12.
加入辣椒末
- 13.
多次翻炒后加入芝麻
- 14.
继续翻炒,不停的炒,炒到汁水收干
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