红枣党参煲牛肉的做法

所需食材

牛肉

300g

土豆

2个

胡萝卜

1个

红枣

3粒

党参

10g

葱

适量

盐

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

牛肉切小块冷水焯烫。

3.

砂锅中放入葱、姜、红枣、党参和适量的热水。

4.

再放入焯烫过的牛肉。

5.

加入料酒。

6.

加盖大火煮开小火慢煲1个半小时。

7.

然后加入去皮切块的土豆，胡萝卜继续小火煲至30分钟。

8.

加入盐调味即可关火。