牛肉香菜炒乌冬的做法

所需食材

乌冬

250g

牛肉

200g

橄榄油

适量

生抽

适量

白糖

适量

蚝油

适量

生粉

适量

黑胡椒粒

适量

香菜

适量

做法共12个步骤

1.

首先把牛肉切成条，然后用生抽、白糖、生粉以及蚝油腌制。

2.

小锅里座上水大火煮沸，放入乌冬略煮。

3.

过冷河后备用。

4.

烧热锅倒入少许橄榄油，将腌好的牛肉倒入。

5.

翻炒至变色。

6.

把焯过水的乌冬加入一起炒。

7.

调入少许生抽翻炒均匀。

8.

再洒上少许黑胡椒粒。

9.

继续翻炒均匀。

10.

然后放入香菜。

11.

搅拌均匀。

12.

最后洒上少许葱花即可熄火。