肉丸意大利面的做法

所需食材

牛肉

200g

意大利面

500g

洋葱

100g

油

适量

盐

适量

番茄酱

适量

大蒜

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

做法共13个步骤

1.

牛肉馅加生抽 胡椒粉腌制 10分钟

2.

将腌制好的牛肉馅做成牛肉丸

3.

蒜切末

4.

洋葱切末

5.

按所买的意大利面包装上所述的烹饪方法煮熟.

6.

于此同时,另起一个锅,锅内放适量的油,待油热,放入丸子,煎制

7.

煎制丸子全熟,盛出,沥干油分,备用

8.

利用锅内煎丸子的余油,加入蒜末爆香

9.

加入洋葱末煸炒

10.

直至洋葱变软

11.

倒入番茄酱 酱汁加盐,黑胡椒粉搅拌均匀

12.

倒入煎好的丸子,使其裹汁均匀

13.

将煮好的意大利面沥干水分,盛出,加入到酱汁中,搅拌均匀