香煎牛排的做法

所需食材

牛肉

200g

洋葱

50g

青椒

50g

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

牛肉洗净，用料酒，生抽，腌制10分钟

2.

洋葱洗净，切丝待用

3.

辣椒切丝，姜蒜切末，待用

4.

锅里放油，烧热，放入腌制好的牛肉，煎至8成熟，盛起来待用

5.

锅底留油，放入洋葱，翻炒1分钟

6.

放入辣椒，翻炒1分钟

7.

倒入煎好的牛肉，调入盐，鸡精，翻炒均匀

8.

淋入少许水淀粉，装盘即食