孜然炒牛肉的做法

所需食材

牛肉

500g

油

适量

盐

适量

味精

适量

孜然

适量

做法共7个步骤

1.

牛里脊洗净切粗丝

2.

放入适量的料酒，生抽，抓匀腌制10分钟

3.

锅中放油，油热后，放入姜片炒香

4.

放入牛肉煸炒

5.

放入适量的盐

6.

放入适量的味精

7.

炒到锅中汤汁收干，牛肉成熟，放入适量的孜然粉即可