牛肉西兰花的做法

所需食材

西兰花

400g

牛肉

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

生粉

适量

腐乳

1块

姜

适量

做法共7个步骤

1.

西兰花 牛肉 调料：生抽，生粉，酒，腐乳，油盐 姜

2.

牛肉用生抽，生粉，腐乳，酒，油拌匀

3.

西兰花洗净。 干净锅放适量清水，姜片，油，盐烧开，放入西兰花灼1～2分钟 捞起

4.

放盘中

5.

热油锅放调味的牛肉快速翻炒 炒牛肉 锅一定要干净，烧够热放油

6.

炒牛肉变色 即可

7.

铺在西兰花上即成