萝卜丝炒牛肉的做法

所需食材

白萝卜

300g

牛肉

200g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

胡椒

适量

生粉

适量

生姜

适量

大蒜

适量

大葱

适量

干辣椒

适量

做法共9个步骤

1.

白萝卜去皮，切丝，洗净沥干水分备用

2.

生牛肉切丝，用酱油生粉抓匀

3.

干辣椒，生姜，大蒜切末，大葱切斜刀片，

4.

锅内到少量食用油，煸炒牛肉，待牛肉变色即可捞起

5.

洗锅，锅内倒食用油，爆香生姜大蒜辣椒大葱

6.

然后下入萝卜丝继续翻炒

7.

调入酱油炒至变色

8.

然后倒入炒好的牛肉，继续快速翻炒

9.

最后一次调入适量食盐，鸡精，胡椒即可起锅装盘