牛肉火锅的做法

所需食材

牛肉

1000g

胡萝卜

500g

油

适量

盐

适量

白菜

400g

辣椒油

适量

姜

适量

葱

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

牛肉。

2.

把牛肉切成块。

3.

把胡萝卜洗好，切成块。

4.

炸辣椒油后放姜片。

5.

放牛肉后，放白糖适量。

6.

放胡萝卜。

7.

放入高压锅内，放盐二勺子。

8.

锅里放大葱、姜。因为这牛肉油少，用了一些猪油。

9.

炒出香味来。

10.

放开水，二碗，再放适量的盐。

11.

放鸡精。

12.

把高压锅里的倒入火锅盘里面，再把汤也倒进来，就好了。