孜然混肉的做法

所需食材

牛肉

185g

猪肉

235g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

酱油

适量

豆粉

适量

孜然粉

适量

做法共9个步骤

1.

食材：猪肉和牛肉，切片备用。

2.

用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制。

3.

加入半包孜然粉，大约10克。

4.

用筷子将调味料充分搅拌均匀。

5.

烧热炒锅，加入适量的油。

6.

加入肉片。

7.

大火，迅速翻炒。

8.

炒约3分钟左右，加入适量的包尾油，即可。

9.

盛起，准备开动。