玉米面窝窝头——美味黄金塔的做法

所需食材

牛肉

200g

香菇

200g

胡萝卜

100g

玉米面

适量

五香粉

适量

盐

适量

姜蓉

适量

料酒

适量

鸡精

适量

五香粉

适量

做法共13个步骤

1.

牛肉去筋膜，剁碎

2.

胡萝卜洗净擦丝

3.

香菇焯水切片

4.

牛肉里倒适量料酒

5.

加适量盐

6.

加姜蓉，拌匀

7.

把胡萝卜，香菇和葱花放到牛肉里

8.

加五香粉

9.

加适量鸡精，拌匀

10.

加入适量玉米面

11.

用手和匀

12.

取一份面团，做成窝窝头

13.

放蒸锅里，开锅后蒸15分钟