香煎牛排的做法

所需食材

牛肉

200g

黑胡椒

适量

盐

适量

料酒

适量

油

适量

做法共6个步骤

1.

牛肉洗干净，切成大小合适的块。

2.

切成块的牛肉用料酒、盐、黑胡椒腌制两个小时。

3.

锅中放微量的油，放入牛排煎。

4.

翻面继续煎。

5.

他喜欢吃煎得老一点的，就小火盖盖子焖一会儿。

6.

出锅就可以了。