红烩意大利面的做法

所需食材

意大利面

200g

牛肉

100g

西红柿

2个

胡萝卜

适量

火腿

适量

洋葱

适量

青圆椒

适量

盐

适量

糖

适量

黑胡椒粉

适量

蚝油

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

食材准备OK。

2.

胡萝卜，青圆椒，烤肠，西红柿，洋葱切丁，肉末 （肉末里面放了蚝油和生抽，糖入味）。

3.

在沸水里加入食用盐，根据个人口味而定。 加入面条 ，煮大约10分钟（煮了两种还有份没有穿烤肠的意面）。

4.

煮至八分熟后捞起沥干水分，拌入适量橄榄油备用。 （没有橄榄油，玉米油先顶上） 待锅内黄油融化，将肉末，洋葱下油锅爆香。

5.

再加入西红柿胡萝卜，青圆椒，火腿粒翻炒。 加入适量水继续煮，待西红柿软烂后，加入盐、糖、黑胡椒粉调味。

6.

面装盘淋上酱汁，收工！