咖哩牛肉土豆的做法

所需食材

牛肉

500g

土豆

150g

西红柿

100g

油

适量

盐

适量

咖哩粉

适量

姜

适量

料酒

适量

做法共9个步骤

1.

准备牛肉、土豆、西红柿和姜

2.

将牛肉切成块，用开水烫一下捞出。

3.

土豆和西红柿切好备用

4.

锅内油烧热后加入姜片和牛肉爆炒

5.

加入料酒煸炒片刻

6.

加入适量清水，大火烧开10分钟

7.

加入土豆块，大火炖15分钟左右

8.

加入西红柿和盐

9.

加入咖哩粉，收干水份即可出锅享用